2月はウー倒しの季節
Feb 18, 2025
2月某日
午前中は糸芭蕉畑で
ウー倒し、くちわり、ウーはぎ
今年スタートの新人さんは、まずは３本だけ担当.。慣れれば一人で２０本くらい扱えるようになるけど、まずはそれぞれの作業をしっかり覚えることが大事ですからね。
午後は工房の庭でウー炊き
ドラム缶のかまどでシンメーナービで炊きます。まず火を起こすところから初体験という人もいてけっこう盛り上がります。
お芋の差し入れがあっったので焼き芋にして、みんなで美味しくいただきました
明日は、炊いたウーを線維にする作業（ウーびき）です
